Zucchini-Spaghetti-Auflauf mit Putenbrust, Mozzarella und Basilikum

Schritt1

Die Zwiebeln mit dem Knoblauch und den Zucchini Würfeln 2-3 min. anschwitzen,mit den Tomaten aufgießen.

Schritt2

Zeitgleich die Spaghetti in Salzwasser, 2 min. kürzer als auf der Packungsanweisung angegeben, kochen.

Schritt3

In den Tomaten-Gemüseansatz geben, mischen und die Hälfte, als erste Lage, in eine gebutterte Auflaufform geben.

Schritt4

Darüber die Hälfte der Putenbruststreifen und den Mozzarella verteilen.

Schritt5

Den Vorgang mit der zweiten Hälfte wiederholen und mit Putenbrust, Mozzarella und Parmesan abschließen.

Schritt6

Für 15 min. in den auf 175 °C Ober-/Unterhitze geben. (2.Schiene von oben) goldbraun überbacken und mit Basilikumblättchen bestreut zu Tisch geben.

Schritt7