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Italienischer Salat

Rezept

2007-03-30

Von , Küchenmeister

Der italienische Salat mit Schinken, Ananas, Gurken und Äpfeln.

  • Vorbereitung20 Min.
  • Gesamt20 Min.
  • pro Portion147 kcal
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Zubereitung

3 Schritte

  1. Schritt 1

    Den Schinken, die Äpfel mit Schale, Gewürzgurken und die Ananas in 2 - 3 cm lange Streifen schneiden.

  2. Schritt 2

    Alles pikant mit Salz, Pfeffer, Zucker, etwas weißem Balsamico, etwas englischem Senf und gemahlenem Chili abschmecken.

  3. Schritt 3

    Ca. 4 cl Olivenöl und die gehackte Petersilie dazu geben, mit krossem Ciabatta Brot servieren.

Nährwertangabe

Informationen pro Portion:

Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).

  • Kalorien (kcal)

    147

  • KH (g)

    11,5

  • Fett (g)

    7

  • Eiweiß (g)

    9,8

  • Ballast (g)

    2,3

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