Feta Dip

2013-07-06
  • Portionen: 6-8
  • Vorbereitungszeit: 5m
  • Kochzeit: 5m
  • Fertig in: 10m
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Ideal für herzhafte Salate, als Dip, zum Grillen oder einfach nur zu knusprigem Brot

Zutaten

  • 300 g Feta Käse, fein zerbröselt
  • 4 EL Vollmilch-Joghurt
  • 1–2 rote Chilischoten ohne Kerne, in feinen Streifen
  • 8 Stiele Thymian, gezupft
  • Salz, etwas Pfeffer aus der Mühle

Zubereitungsart

Schritt 1

Den Feta Käse fein zerbröseln und mit dem Joghurt, Chili und 3/4 des Thymian verrühren, nach eigenem Gusto nachschmecken, die restlichen Blättchen zum garnieren verwenden.

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