Ananas – Mango Chutney mit Curry
2012-12-06- Schwierigkeitsgrad: Leicht
- Portionen: 4
- Vorbereitung: 10 Min.
- Kochzeit: 45 Min.
- Gesamtzeit: 55 Min.
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Nährwertangabe
Informationen pro Portion:
Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).
-
Kalorien (kcal)
463 -
KH (g)
116,8 -
Fett (g)
2,5 -
Eiweiß (g)
5,3 -
Ballast (g)
11,4
Zu zartem, gebraten oder gegrilltem Geflügel -, Kalb -, Schweinefilet
Zutaten
- 500 g Ananas in kleinen Würfeln
- 2 Stück Mangos in kleinen Würfeln
- 4 Stück Passionsfrüchte
- Saft 1 Zitrone
- Saft von 2 Limonen und etwas Abrieb
- 2 EL Curry
- 2 EL Sweet Chili - Sauce
- 100 g Rohrzucker
- 100 g Wasser
Zubereitungsart
Schritt 1
Alle Zutaten einfach ca. 45 min. leise köcheln lassen, gut durch kühlen und zu o. G. servieren