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Ananas – Mango Chutney mit Curry

  • Portionen: 4
  • Vorbereitungszeit: 10m
  • Zubereitungszeit: 45m
  • Fertig in 55m

Zu zartem, gebraten oder gegrilltem Geflügel -, Kalb -, Schweinefilet

Zutaten

  • 500 g Ananas in kleinen Würfeln
  • 2 Stück Mangos in kleinen Würfeln
  • 4 Stück Passionsfrüchte
  • Saft 1 Zitrone
  • Saft von 2 Limonen und etwas Abrieb
  • 2 El Curry
  • 2 El Sweet Chili - Sauce
  • 100 g Rohrzucker
  • 100 g Wasser

Zubereitungsart

Schritt1

Alle Zutaten einfach ca. 45 min. leise köcheln lassen, gut durch kühlen und zu o. G. servieren

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