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Natas, “Pastéis de Nata”

Sind wohl ein der bekanntesten portugiesischen Snacks / Desserts, die portugiesische Gastarbeiter nach Deutschland gebracht haben. Erfreuen sich großer Beliebtheit,haben sich zu einem „Trendgebäck“ in vielen Großstädten weltweit gemausert. Es handelt sich um kleine “>Blätterteigtörtchen”, die mit einer Vanillecreme gefüllt und karamellisiert werden. Eine „wahre Sünde“. extrem geschmacksintensiv, dass man davon echt süchtig werden kann.