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Feldsalat

Seine beste Zeit ist von Oktober bis Dezember, bevor der große Frost kommt.
Sein nussigen, manchmal sogar pfeffriges Aroma ist bei nicht zu langen Blättern und dicht geschlossenen Sträußchen intensiver.
Schmeckt mit Vielem, was Würze hat, z. B. Speck, Räucherfisch, Knoblauch, Zwiebeln. Aber auch mit Fruchtigem wie Äpfeln, Birnen oder Orangen und Kernigem wie Walnüssen und Kürbiskernen.

Rezepte zum Begriff 'Feldsalat'

Bunte Salate in Traubenkernöl, mit krosser Barbarie-Entenbrust

Rezeptart: Kalte Vorspeisen, Salatrezepte

Bewertung: (3.9 / 5)

Die Vitaminbombe, appetitlich bunt, zu jeder Jahreszeit

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Feldsalat in Kartoffeldressing

Rezeptart: Salatrezepte Küche:Italienisch

Bewertung: (3.8 / 5)

Herrlich italienisch! Der schnelle, leckere Feldsalat mit Speckstreifen, Croutons und geriebenem Pecorino.

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Rote Beete selber einlegen und einwecken

Rezeptart: Deutsche Küche, Salatrezepte, Schnelle Rezepte, Vegan, Vegetarisch

Bewertung: (5 / 5)

Rote Beete selber einlegen und einwecken geht super einfach und schnell. Das Superfood ist ...

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Nüssli-Salat in Kartoffeldressing mit Champignons und Pinienkernen

Rezeptart: Deutsche Küche, Dressings, Pilzgerichte, Salate zum Grillen, Schnelle Rezepte Küche:Schweizerisch

Bewertung: (5 / 5)

Ein leckerer Nüssli-Salat für jeden Tag - unkompliziert, schnell und lecker! Wunderbar passend für die ...

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