Alle markierten Rezepte und Einträge modern überarbeitet

Holsteiner Kräutersalat mit geräuchertem Aal und Roter Bete

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Der etwas andere Vorspeisensalat, wie man ihn an der Küste mag

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Knisterfinken, Münsterländer Stielmus Eintopf

Bewertung: (4.4 / 5)

Althergebracht, modern überarbeitet, frisches, junges Rübstiel - Gemüse mit Rindfleisch für jeden Tag

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Norddeutsche Birnensuppe mit „Armem Ritter“

Bewertung: (4.3 / 5)

Aus der mecklenburgischen Küche, modern überarbeitet, heiß und kalt zu reichen,

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Apfelklöße “Aus dem alten Land” mit Weinschaum

Rezeptart:
Bewertung: (4.3 / 5)

Bei kleinen und großen Feinschmeckern beliebt.

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Edles Bremer Kükenragout

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Der althergebrachte Klassiker, hier modern überarbeitet

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Schellfisch in pikantem Milchsud auf “Alte Hanseatische Art”

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Althergebracht, modern überarbeitet, köstlich und dabei einfach und schnell gekocht

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Holsteiner Steckrübensuppe mit Rauchaal und Backobst

Bewertung: (4 / 5)

Aus alter Zeit, modern überarbeitet, veredelt und immer wieder lecker

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