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Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Gebackene Mozzarellasticks

  • Portionen: 15
  • Vorbereitungszeit: 10m
  • Zubereitungszeit: 4m
  • Fertig in 14m

Der schnelle Snack für zwischendurch, fertig in unter 10 Minuten

Zutaten

  • 300 g Italienischer Mozarella am Stück
  • 2 - 3 ganze Eier
  • 250 g Weißbrotbrösel oder Panierbrot

Zubereitungsart

Schritt1

Vorgehensweise in folgenden Schritten.

Schritt2

Den Mozarella in Pommes-frites große Stäbchen schneiden und durch die Panierstrasse geben, etwas andrücken.

Schritt3

In der Friteuse – Fettbad, 3 - 4 min. bei 180^ C appetitlich braun backen.

Schritt4

Auf einer Platte mit Papiermanschette anrichten, heiß und kross servieren.

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