Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

White Pudding

Zu deutsch: weißer Pudding oder Oatmeal Pudding, zu deutsch: Haferflockenpudding ist eine in Irland und Schottland verbreitete und beliebte Speise aus Schweinefleisch und Fett, Rindernierenfett, Brot und Haferflocken; regional teilweise auch mit einem hohen Anteil an Eingeweiden wie Leber und Lunge.
Ist unverzichtbarer Teil des irischen Frühstücks, das sowohl als ganzes Gekocht oder in Scheiben geschnitten gebraten wird.