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Sauce Mornay

Ist eine Ableitung der Béchamel Sauce, vermischt mit etwas Rahm, geriebenem Käse, Butter und wird mit Cayennepfeffer abgeschmeckt.

Rezepte mit Sauce Mornay

Pochierte Austern auf Blattspinat, mit Sauce Mornay gratiniert

Warme Vorspeisen

40 Min.

L

Lasagne mit Lachsschnitzel, geschmortem Blattspinat und Sauce Mornay

Warme Fischgerichte

50 Min.

Buntes Huhn

Eintöpfe

14 Std.·Leicht

Döppekuchen

Rheinisch

1 Std. 10 Min.·Leicht

Golubzi gefüllt mit Buchweizen

Gemüsegerichte

1 Std. 20 Min.·Leicht

Schlesisches Himmelreich

Deutsche Küche

9 Std. 20 Min.