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Sauce Gribiche

Ist eine traditionelle Sauce aus der französischen Küche. Sie wird aus hart gekochtem Eigelb, Kapern, Gurken, Senf, Essig und Öl hergestellt.
Sie wird in Frankreich zu Gerichten wie: Kalbskopf, Fisch, Krebsen oder anderen Schalentieren serviert.

Rezepte mit Sauce Gribiche

S

Spreewaldaal in Weißbierteig mit Kräutermayonnaise (Sauce gribiche)

Berlin-Brandenburgisch

45 Min.

Buntes Huhn

Eintöpfe

14 Std.·Leicht

Döppekuchen

Rheinisch

1 Std. 10 Min.·Leicht

Golubzi gefüllt mit Buchweizen

Gemüsegerichte

1 Std. 20 Min.·Leicht

Schlesisches Himmelreich

Deutsche Küche

9 Std. 20 Min.

Lammragout mit Maronen und Gemüse

Lammfleisch

1 Std. 30 Min.·Mittel