Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Mostbraten

Ist eine Oberharzer Spezialität. Dabei handelt es sich um einen über Nacht in Apfelmost eingelegten, gut gewürzten Schweinenacken der mit Most aufgegossen, zubereitet und mit einer Apfelmostsoße serviert wird.