Maske
Unter einer „Maske “ versteht man bei der Schlachtung die Kopfhälften des Schweins, aber auch des Kalbs (z. B. Kalbskopf en Tortue oder Mockturtlesuppe ) die zur Herstellung von Schweinskopfsülze verwendet werden.
Rezepte zum Begriff 'Maske'
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Am Samstag, dem 06. September 2014, fand das erste Street Food Festival in Köln statt. ...
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