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Icing Pulver

Ist eine Eiweißspritzglasur, die vorwiegend für Dekore wie Blumen und Blüten, zum Glasieren von Gebäck sowie zum Kleben und Verzieren von Lebkuchenhäusern geeignet ist.
Besteht im wesentlichen aus Eiweiß und Puderzucker wird nach dem Aufgarnieren fest und lässt sich auch mit flüssiger Lebensmittelfarben einfärben