Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Galloway-Rind

Stammt aus Südwest-Schottland und ist eine für die ganzjährige Freilandhaltung geeignete hornlose Robust-Rasse. Ihre vergleichsweise dicke Haut lässt sie auch harte Winter im Freien überstehen. Bei Feinschmeckern und in der Gastronomie sehr gefragt.