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Escabeche

Ist eine mexikanische Essig, – Gewürz,- Kräuterssoße die zum Einlegen und Haltbarmachung von Fleisch, Geflügel oder Fisch verwand wird.

Rezepte zum Begriff 'Escabeche'

Eingelegte Sardinen (Boquerones en escabeche)

Rezeptart:
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Darf auf keinem Tapas Buffet fehlen

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