Escabeche
Ist eine spanische Essig, – Gewürz,- Kräutersoße die zum Einlegen und Haltbarmachen von Fleisch, Geflügel oder Fisch verwandt wird.
Rezepte mit Escabeche

Buntes Huhn
Eintöpfe
Döppekuchen
Rheinisch
Golubzi gefüllt mit Buchweizen
Gemüsegerichte
Schlesisches Himmelreich
Deutsche Küche












