Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Damenschenkel

Türkisch „Kadin Budu“ sind ein Fleischgericht aus:
Hackfleisch, Eiern, Zwiebeln, gekochtem Reis, geriebenem, tückischem Kaschkaval – Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer.
Die Masse wird oval, „Eiförmig“ geformt und durch verquirltes Ei gezogen, in Olivenöl knusprig heraus gebacken.