Bifteki

Abgeleitet von Beefsteak, ist ein Hacksteak der Balkanküche aus Rind oder Lammfleisch, mit Zwiebeln und Gewürzen, auch “Pljeskavica” genannt. Gibt es in den unterschiedlichsten Zubereitungen, z. b. mit Schafskäse gefüllt.

Rezepte zum Begriff 'Bifteki'

Rindfleisch – Souvlaki mit Zucchini und Parma Schinken

Bewertung: (4.3 / 5)

Etwas Edles für die Grillsaison, toll, lecker, einfach und schnell gemacht

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