Adrio - Kochlexikon - Adrio - Kochlexikon -

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Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Adrio

Ist eine beliebte Schweizer Brühwurst, die im Schweinsnetz eingewickelt wird.
Die Füllung besteht aus fein gemahlenem Brät aus Schweine- oder Kalbfleisch, oder einer Mischung aus beiden und klein gewürfelter Schweins- oder Kalbsleber.