Canapés mit Gravad-Lachs-Rosen, Ketakaviar und Dill auf Baguettescheiben mit Salatblatt, Beispielfoto (digital erstellt)Beispielfoto (digital erstellt)
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Canapés mit Gravad Lachsrose und Keta Kaviar

Rezept

2008-12-15

Von , Küchenmeister

  • Vorbereitung15 Min.
  • Gesamt15 Min.
  • NiveauLeicht
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Zubereitung

5 Schritte

  1. Schritt 1

    Frisches Toastbrot in großen Scheiben über das ganze Brot geschnitten, mit Butter bestreichen und auf Größe portioniert oder die Baguette Scheiben mit Butter bestreichen, auslegen.

  2. Schritt 2

    Ein gezupftes Blättchen Kopfsalat darüber geben.

  3. Schritt 3

    Crème fraiche mit frischem Pfeffer und fein geschnittenem Dill versetzen.

  4. Schritt 4

    Etwas auf den Salat geben und eine Scheibe Gravad Lachs zu einer kleinen Rose drehen.

  5. Schritt 5

    Obenauf setzen und mit einem Teelöffel Keta Kaviar und einem Dillzweig garnieren.

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