Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Tweebak

Ist ein rundliches und goldbraun gebackenes Doppeldecker-Hefebrötchen. und das bekannteste Gebäck der „ plautdietschen Russlandmennoniten“.
In deutscher Sprache werden die Tweebak oft auch als „mennonitischer Zwieback“ bezeichnet, unterscheidet sich jedoch in Geschmack und Aussehen stark vom plautdietschen Tweebak.