Scotch eggs
Sind eine Snack-Spezialität der englischen Küche.
Bestehen aus hart gekochten Eiern, die mit Wurstbrät umhüllt, paniert und anschließend frittiert werden.
Schottische Eier sind in nahezu allen Supermärkten Großbritanniens im Kühlregal zu finden und werden meist kalt, z. B. bei Picknicks, serviert
Rezepte zum Begriff 'Scotch eggs'
Scotch Eggs mit Rindfleisch und Bärlauchjoghurt
Die beliebte „kultige“, englische Snack Spezialität
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