Sauce Bordelaise - Kochlexikon - Sauce Bordelaise - Kochlexikon -

Sauce Bordelaise

Klassiker der französischen Ess-und Küchenkultur.
Darunter ist eine Rotweinsoße mit Würfeln von Rindermark zu verstehen.

Rezepte zum Begriff 'Sauce Bordelaise'

Bordelaiser Sauce

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Zu gebratenem Fleisch oder Geflügel

Weiterlesen