Gnocchi di patate
Werden wie andere Pasta in Italien üblicherweise als erster Gang eines Menüs gegessen.
Es handelt sich um kleine Nocken aus gekochten Kartoffeln, Hartweizen- oder Weizenmehl, geriebenem Parmesan und flüssiger Butter.
Rezepte zum Begriff 'Gnocchi di patate'
Gnocchi patate mit Kräuterpesto
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Gnocchi, hausgemacht; in der Pilzsaison immer ein ganz besonderer Genuss
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