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Fol Epi

Ist ein französischer Kuhmilchkäse aus dem Loire-Tal. Erkennbar an seinem typischen Ährenrelief und der charakteristischer Brotlaib-Form. Hat einen feinen nussig – milden Geschmack.

Rezepte zum Begriff 'Fol Epi'

Kalbsfilet in Cognac – Morchelrahmsoße

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