Deute
Aus dem hessischen Vogelsberg, ist eine Speck-Zwiebelsoße mit Sahne und Milch verkocht, die mit Pellkartoffeln gegessen wird.
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Schokoladenparfait
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Weihnachtliches Vanillekipferl-Parfait mit Rumkirschen
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Profiteroles-Pyramide „Croque en Bouche“ mit Mandelkrokant
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