Pfefferdip, scharf, mit roten Pfefferbeeren
2013-01-13- Vorbereitungszeit: 0m
- Kochzeit: 0m
- Fertig in: 0m
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Zutaten
- 200 g Joghurt
- 150 g Creme fraiche
- 2 El Honig
- 50 ml Zitronensaft und etwas Abrieb
- 1 El Senf
- 2 El Olivenöl
- 3 - 4 kleine Chilischoten, entkernt, in dünnen Streifen
- 1 El eingelegte rote oder grüne Pfefferkörner
- Salz
Zubereitungsart
Schritt 1
Joghurt mit Creme fraiche, Zitronensaft und Abrieb, Öl und Honig verrühren, abschmecken, die feinen Chilistreifen und Pfefferkörner unterheben.