Grillgewürz, der vielseitige „Alleskönner“ für die Grill-Saison
Rezept
2011-04-29
Von Fritz Grundmann, Küchenmeister
Vielseitiges Grillgewürz zum leckeren Marinieren des Grill-Fleisches, haltbar und passt zu Rind, Schwein sowie Hühnchen!
- Vorbereitung5 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Gesamt10 Min.
- NiveauLeicht
Zubereitung
3 Schritte
Schritt 1
Alle Zutaten miteinander mischen, verrühren, zähflüssig halten.
Schritt 2
In ein Schraubglas geben, hält sich so im Kühlschrank über Wochen.
Schritt 3
Bei Bedarf die benötigte Menge entnehmen, mit etwas Speiseöl verlängern und das Grillfleisch dünn einpinseln; das Fleisch etwa eine ½ Stunde marinieren.
Teilen, merken, planen
Durchschnittliche Mitgliederbewertung
(4.3 / 5)
4 Personen haben dieses Rezept bewertet
Verwandte Rezepte
Das passt auch dazu
Vegetarische Frikadellen
Deutsche Küche
Zero-Waste-Kräuter-Pesto
Dips und Saucen fürs Grillbuffet
Lammrücken grillen + 3 Tipps fürs Gelingen
Sonstige
Nüssli-Salat in Kartoffeldressing mit Champignons und Pinienkernen
Deutsche Küche
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Pilzen
Deutsche Küche
Rote-Bete-Salat mit Feta
Grillrezepte
Schweinefilet Sous Vide mit Whiskey-Glasur
Fleischgerichte
