Wurzelgemüse
Ist ein Sammelbegriff für die unterirdisch wachsenden, essbaren Pflanzenteile die sich als Knolle oder Zwiebel ausbilden. Dazu zählen:
Lauch, Karotten, Pastinake, Knollensellerie, Petersilienwurzel oder Meerrettich.
Rezepte zum Begriff 'Wurzelgemüse'
Spare Ribs, mariniert und mit Wurzelgemüse und Kartoffeln geschmort.
Ein einfach tolle Rezept aus dem Süden der USA, für jeden Tag und die ganze ...
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Winterlicher Mettbällchen-Wurzelgemüse Eintopf
Unser winterlicher Mettbällchen-Wurzelgemüse Eintopf ist genau das Richtige, um die kalte Jahreszeit einzuläuten. Regionales ...
WeiterlesenGebratenes Karpfenfilet auf Kartoffel-Wurzelgemüse mit Krebsschwänzen
Der traditionelle Weihnachtskarpfen, bei Gekonntgekocht, modern, raffiniert, leicht gemacht
WeiterlesenFischfilet mit Kräuterkruste aus dem Ofen, Wurzelgemüse, Weißwein-Safran Sauce
Leicht, Natur belassen, mit knuspriger Kruste und köstlicher Weißwein-Safran Sauce
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Frischlingsragout mit Pflaumen, Äpfeln und glaciertem Wurzelgemüse
Das ganze Jahr über, eine Zubereitung mit intensivem, konzentriertem Aroma
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Rote Beete selber einlegen und einwecken
Rote Beete selber einlegen und einwecken geht super einfach und schnell. Das Superfood ist ...
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Rotkohl / Blaukraut / Rotweinkraut / Apfelrotkraut
Rotkohl ist saisonal typisches Wintergemüse, dass zwischen November und Dezember geerntet wird. Rotkohl schmeckt ...
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Wildgeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Trauben in Rotwein
Ein Wildgeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Trauben in Rotwein - herrlich zur winterlichen Jahreszeit und ...
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Schwarzwurzelschaumsüppchen mit knusprigem Kartoffelstroh
Unser GekonntGekocht Schwarzwurzelschaumsüppchen ist eine pfiffige Variante mit knusprigem Kartoffelstroh. Das macht besonders optisch viel ...
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Vegane Petersilienwurzelsuppe mit Kürbiskernöl
Unsere GekonntGekocht vegane Petersilienwurzelsuppe kommt mit leckerem Kürbiskernöl daher! Besonders in der kalten Jahreszeit ...
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