Tarte aux pommes
Französischer Apfelkuchen aus Mürbe- oder Blätterteig, der mit Apfelscheiben belegt gebacken wird. Eine bekannte Variante ist die Tarte Tatin aus der Sologne, ein einfach in einer Bratpfanne „verkehrt“ zu backender Apfelkuchen. (Siehe mein Rezept)
Rezepte mit Tarte aux pommes

Haselnuss-Parfait
Eisparfaits
Buntes Huhn
Eintöpfe
Döppekuchen
Rheinisch
Schinken-Pilz-Quiche
Fleischgerichte












