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Pomelo

Darunter ist eine Kreuzung zwischen Pampelmuse und Grapefruit zu verstehen, die erst seit 1974 auf den deutschen Markt gekommen ist und ursprünglich in Israel gezüchtet wurde.
Es handelt sich um birnenförmige Früchte mit einem Durchmesser von 15-25 cm, die bis zu 2000 g schwer werden können.
Sie haben ein hellgelbes bis rosafarbenes Fruchtfleisch mit einem schwach säuerlichen bis süßlich erfrischenden Geschmack.
Pomelos werden roh als Obst verzehrt und können zu Saft, Chutneys oder Fruchtaufstrichen verarbeitet werden