Fusion Food - Kochlexikon - Fusion Food - Kochlexikon -

Fusion Food

Wird modern definiert: Als Verschmelzung / Fusion von Aromen und Einflüssen aus verschiedenen Teilen der Welt.(Cross over Küche)
Darunter ist die Kombination verschiedener ethnisch geprägter Küchen gemeint, wobei der Phantasie am Herd freien Lauf gelassen werden kann, solange die Zutaten am Ende geschmacklich harmonieren.

Rezepte zum Begriff 'Fusion Food'

Asiatischer Thunfisch-Bohnen-Salat

Bewertung: (5 / 5)

Wer es gleichzeitig gesund und lecker mag, für den ist unser Asiatischer Thunfisch-Bohnen-Salat genau das ...

Weiterlesen