Aperol
Ist ein italienisches Destillat / Likör aus Rhabarber, Chinarinde, Enzian, Bitterorangen und aromatischen Kräutern mit orange-roter Färbung und einem bittersüßen Aroma.
Wird zumeist für Aperitifs oder in Cocktails verwendet, aber auch pur auf Eis getrunken, mit Tonic Water zu Aperol Tonic, oder mit Zitronensaft und Zuckersirup zu Aperol Sour gemixt und lässt sich mit Weißwein, Bier, Champagner oder Prosecco kombinieren
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