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Schlagwort: rösti

Kartoffel – Rösti – Salat

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (5 / 5)

Der etwas andere Kartoffelsalat, originell, appetitlich bunt , passt zu Vielem

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Kleine, wissenswerte Kartoffelkunde

By: Fritz Grundmann | 0 Kommentare | | Kategorie: Blog, Produkte & Profile | Tags : , ,

Kartoffeln liegen in einem Haufen, bedeckt von frischen grünen Dillzweigen.

Jeder kennt sie, jeder isst sie, statistisch gesehen wenigstens 2 Mal die Woche, doch so richtig wertgeschätzt wird sie häufig nicht: Die Kartoffel: Deutschlands Grundnahrungsmittel Nummer eins. Dabei hatte sie es anfangs gar nicht so leicht bei den Europäern auf Interesse zu stoßen. Zum Glück wurde sie letztendlich akzeptiert, in ... mehr

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Appenzeller Käserösti mit Feldsalat in Walnuss Vinaigrette

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Das Käserösti von rohen Kartoffeln mit dem lecker geschmolzenen Innenleben, einfach und schnell gemacht. Abwechslungsreiche ...

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Schwyzer Rösti mit Rahmgeschnetzeltem

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4.2 / 5)

Das Schwyzer Geschnetzelte hier mit Scheinefleisch.

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