Soo-Wee-Sauce

2013-08-06
  • Portionen: 5-6
  • Vorbereitung: 2 Min.
  • Kochzeit: 5 Min.
  • Gesamtzeit: 7 Min.

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Nährwertangabe

Informationen pro Portion:

Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).

  • Kalorien (kcal)

    52
  • KH (g)

    12,9
  • Fett (g)

    0,1
  • Eiweiß (g)

    0,6
  • Ballast (g)

    0,2

Die Kult-Grillsauce, damit man sich nach den Baby Back Ribs die Finger leckt.

Zutaten

  • 250 ml Apfelsaft
  • 125 ml Ketchup
  • 3 EL Apfelessig
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 TL Melasse oder Zuckerrübensirup
  • ½ TL Chilipulver
  • ½ TL Knoblauchgranulat
  • ½ TL Senfpulver
  • ¼ TL grobes Meersalz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer

Zubereitungsart

Schritt 1

Die Herstellung ist denkbar einfach, alle Zutaten miteinander ca. 5 min. köcheln lassen, bis es sich etwas eingedickt hat.

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