Blaubeeren-Joghurt Smoothie

2009-10-08
  • Portionen: 5
  • Vorbereitungszeit: 10m
  • Kochzeit: 10m
  • Fertig in: 20m
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Nährwertangabe

Informationen pro Portion:

  • Energie (kcal)

    146
  • Fett (g)

    5
  • KH (g)

    19
  • Eiweiss (g)

    4
  • Ballast (g)

    3
  • Zucker (g)

    19

Smoothies, die flüssig gewordenen Früchte

Zutaten

  • 200g T.K. Blaubeeren
  • 125 g frische, gleichmäßig große Blaubeeren
  • 600g Bio Joghurt
  • 1 Limone, Saft und Abrieb
  • 3 El Zucker
  • 1 Tütchen Vanille Zucker

Zubereitungsart

Schritt 1

Für die Garnitur:

Schritt 2

Die Smoothie Gläser recht kalt stellen; dann ca.8 gleichmäßig große, frische Blaubeeren auf einen Spieß stecken. (Für die Garnitur)

Schritt 3

Das Blaubeeren-Joghurt Smoothie:

Schritt 4

Die gefrosteten Blaubeeren mit dem Zucker, dem Vanillezucker, dem Limonensaft und Abrieb, sowie dem Joghurt in einem Küchenmixer kräftig durchmixen, sofort in die gekühlten Gläser geben und umgehend mit den Spießen servieren.

Schritt 5

Auf die cremige und sämige Konsistenz kommt es an.

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