Vichy Karotten

Nach dem gleichnamigen südfranzösischem Kurbad in der Auvergne benannt. Darunter sind in Scheiben geschnittene Karotten mit gewürfelten Schalotten in Butter und Vichy Wasser, dem bekannten Quellwasser, gedünstet gemeint. Hierzulande verwendet man das heimische Mineralwasser.

Rezepte zum Begriff 'Vichy Karotten'

Hähnchenbrust im Käsemante mit glacierten Vichy-Karotten

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Frühlingszeit, Zeit für leichte, naturbelassene, gesunde Alltagsküche, schnell, gesund und preiswert

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Kasseler -Senf – Steak mit Schnittlauch – Vichy Karotten und Bechamel Kartoffeln

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (0 / 5)

Kernig - herzhaft - stimmig für jeden Tag

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Hähnchenbrust in Käsehülle mit glacierten Vichy Karotten

forkforkforkforkfork Bewertung: (0 / 5)

Leicht, naturbelassen - gesund - schmackig, einfach und schnell gemacht

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