Salsa Verde
Norditalienische Kräutersoße, ähnlich dem „Pesto“ und der „Frankfurter Grünen Soße“. Besteht aus Eigelb, Senf, Sardellen, Kapern, Knoblauch und den verschiedensten Kräutern. Es gibt abweichende französische, spanische und kanarische Varianten. Wird traditionell zu Bollito Misto, aber auch zu Fleisch und Fisch gereicht
Rezepte zum Begriff 'Salsa Verde'
Italienische Salsa Verde
Passt zu Pasta, Eiern, Fisch, zu Gegrilltem und vielen italienischen Gerichten
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Unser Rezept für würzige Schweineröllchen zum Grillen bringt eine leckere Abwechslung in das nächste Grillfest. ...
WeiterlesenRinderfilet mit Salsa verde und gebratenen Strauchtomaten
Schnelle Küche, lecker und „stimmig“
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