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REBLOCHON

Ist ein französischer halbfester Schnittkäse aus Savoyen, mit einem Fettgehalt von 45%, der aus unpasteurisierte Kuhmilch hergestellt wird. Sein Aroma ist nussig, vollmundig und butterig, sein Inneres sahnig, zerlaufend sein.

Rezepte zum Begriff 'REBLOCHON'

Wirsing – Kartoffelauflauf mit Pilzen, Reblochon oder Munster Käse

Rezeptart:
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Zünftig, "schmackig", schnell gemacht für jeden Tag

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