Guave
Sind etwa 3 bis 8 Zentimeter lange Beerenfrüchte aus Südamerika. Das Fruchtfleisch ist je nach Sorte weiß, gelb oder rosa mit typisch exotischem Geruch.
Die voll ausgereiften Früchte sind weich und saftig, geschmacklich süß-sauer und erinnern an Birnen oder Erdbeeren.
Die Guave wird aber vor allem zur Zubereitung von Marmelade, Gelee und Desserts verwendet.
Saison im November
