Biersuppe

Besteht in Südhessen aus erhitztem Bier, Salz und etwas Zucker, das erhitzt und mit Mehl leicht gebunden und mit einem Eigelb legiert wird.

Rezepte zum Begriff 'Biersuppe'

Münsterländer Biersuppe

Bewertung: (4 / 5)

Altes, überliefertes Rezept, dass am Karfreitag oder Aschermittwoch zubereitet und gern Karfreitag oder ...

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Westfälischer Hackfleisch-Wirsing-Auflauf mit knusprigem Speck

Bewertung: (0 / 5)

Für Liebhaber der westfälischen Küche ist der althergebrachte, westfälische Hackfleisch-Wirsing-Auflauf genau das Richtige! Ein ...

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