Sie sind hier: »

Babaco

Ist eine gurkenförmige Berg – Papaya, eine Melonenart aus den Regenwäldern Ecuadors und Kolumbiens, die bis zu 2 kg schwer wird. Sowohl das Fruchtfleisch wie die Schale sind essbar, wird heute überwiegend in Neuseeland angebaut, aber auch in Gewächshäusern in Israel und im nahen Osten; kommt bei uns sehr selten in den Handel.