Weihnachtsmandeln

Mandeln sind allerdings nicht nur lecker, sondern enthalten auch Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamin E.

Die Liste an Mandel-Produkten ist lang. Besonders Bittermandel-Aroma und Marzipan sind aus der Backabteilung bekannt. Doch aus der weichen Nuss werden auch Öl, Mehl und vegane Milch produziert.

Der süßliche Snack für Zwischendurch ist schnell zubereitet. Das beigefügte Lebkuchengewürz sorgt für eine aromatische Süßigkeit, die man normalerweise nur vom Weihnachtsmarkt kennt.

Unser Tipp: Sparen Sie nicht bei der Zubereitung. Die Nüsse sind wahre Geschmacksträger, von denen man nie genug bekommen kann.

In einer ansehnlichen Geschenktüte verpackt eignen sich die Weihnachtsmandeln auch als nettes Mitbringsel zu Weihnachten. Wer möchte, kann zusätzlich gebrannte Mandeln zubereiten und ebenfalls verschenken.