Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Eier – Curry – Sauce

  • Portionen: 4
  • Vorbereitungszeit: 5m
  • Zubereitungszeit: 2m
  • Fertig in 7m

Zu kaltem Braten, Rauchfisch, Eiern oder als Dip

Zutaten

  • 5 hart gekochte Eier, fein gehackt
  • 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt
  • 250 g Sauerrahm
  • 1Tl Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1gestrichener EL Curry Pulver
  • 2 El frischer Schnittlauch, gehackt
  • 1 Spritzer Weinessig

Zubereitungsart

Schritt1

Die gehackten Eier mit den Zwiebelwürfelchen, Schnittlauch und dem sauren Rahm verrühren, mit Currypulver nach eigenem Geschmack, einem Spritzer Weinessig, Salz und etwas Pfeffer abschmecken.

Rezeptart: ,
Durchschnittliche Bewertung

(0 / 5)

0 5 0
Rezept bewerten

0Personen bewerteten dieses Rezept

Download PDF

Verwandte Rezepte:

  • Bananenwaffeln

  • Fotzel-Schnitten: Armer Ritter mit Ei, Schinken, Tomaten und Käse

    Fotzel – Schnitten mit Käse, Schinkenspeck und Tomaten

  • Köstlich-italienische Parmesankäse Nocken

    Parmesan Nocken

  • Leckeres französisches Frühstück mit Croque Madame, der französischen Variante des Sandwiches

    Croque Madame

  • Eier mit Speck-Schnittlauchstampf und Kapern-Kräuter Sauce

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert