Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Schaschlik

Ursprünglich marinierte Fleischspieße der „ turk sprachigen“ Völker Osteuropas, aus Lamm oder Hammelfleisch auf dem Grillspieß und auf dem Holzkohlegrill gebraten.
Inzwischen haben sich viele Varianten eingebürgert wie:
Schaschlik mit Rind oder Schweinefleisch, Nieren, Leber, Speck, Zwiebeln, Würstchen, Paprika, Tomaten etc.
Aber auch Schaschlik von Fisch oder Meeresfrüchten.

Rezepte zum Begriff 'Schaschlik'

Klassisches russisches Osterbrot „Kulitsch“

„Kulitsch“, russisches Osterbrot

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Kartoffelschaschlik, herzhaft, bunt, schmackig

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Nicht wiederverwendbare Plastikstrohhalme

Alternativen zu Plastikprodukten in der Gastronomie

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