Pogaca
Sind pikante Schafkäsebrötchen, eine Spezialität aus der Türkei. Bestehen aus einem einfachen Knetteig mit Backpulver und türkischem Joghurt, der mit einer Masse aus Schafskäse und Petersilie gefüllt, im Ofen gebacken wird.
Rezepte zum Begriff 'Pogaca'
Türkische Pogatschen / Pogaca mit Rinderhack
Wunderbar-herzhafte Pogatschen oder „Pogaca“, die in großen, türkischen Städten als Fingerfood oder Snack für zwischendurch ...
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