Berliner Luft
Ist ein kalter, schaumiger Dessert Crème, der mit Gelatine gebunden, mit Rum oder Weißwein aromatisiert und mit Eischnee aufgelockert ist. Wird in der Regel mit Fruchtpüree serviert
Rezepte zum Begriff 'Berliner Luft'
Berliner Luft in edler Version mit Champagner
Althergebracht, fast vergessen, modern und edel überarbeitet
WeiterlesenVerführung im Land der Winzer – Wein aus Rheinhessen
Es ist heiß. Kochend heiß sogar. Nur ein paar Meter weiter sitzt ein graubärtiger Herr ...
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