Berlepsch

Ist eine alte, eher kleine Apfelsorte, die auch „Goldrenette Freiherr von Berlepsch“ genannt wird.
Er gehört mit seinem hohen Vitamin C-Gehalt zu den zehn Apfelsorten mit den höchsten Vitamin C-Anteilen.
Ist gut lagerfähig, und hält seine geschmacklichen Qualitäten monatelang bei..

Rezepte zum Begriff 'Berlepsch'

Verschiedene Pilze, Sellerie, Kartoffeln und Knoblauch umgeben einen leeren Topf auf einem rustikalen Tisch.

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