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Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Mürbeteig hausgemacht

2007-01-17
  • Portionen: 8
  • Vorbereitungszeit: 5m
  • Kochzeit: 40m
  • Fertig in: 45m
Fritz Grundmann

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Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 70 g Puderzucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz.

Zubereitungsart

Schritt 1

Die weiche Butter mit dem Mehl, Salz, Zucker sowie dem Eigelb intensiv verkneten. Ca. 30 min. in Küchenfolie ruhen lassen.

Schritt 2

Ausrollen, ca. 40 - 45 min. bei 180° C, im vorgeheizter Ofen.

Schritt 3

backen.

Schritt 4

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