Armer Ritter mit Preiselbeeren
2007-06-04- Schwierigkeitsgrad: Leicht
- Portionen: 4
- Vorbereitungszeit: 5m
- Kochzeit: 10m
- Fertig in: 15m
Durchschnittliche Mitgliederbewertung
(4 / 5)
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Rezept „Armer Ritter“ – das bei Kindern soooo beliebte Frühstück !
Zutaten
- 4 Scheiben Toastbrot
- 1/4l Milch oder Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 ganze Eier
- Etwas Zimtzucker
- Preiselbeeren
- Etwas Butter zum Braten
Zubereitungsart
Schritt 1
Eier mit der Milch oder Sahne verquirlen, Vanillzucker dazu geben.
Schritt 2
Tostbrot einlegen und etwas einziehen lassen.
Schritt 3
In brauner Butter kurz für 1-2 Minuten auf jeder Seite goldgelb braten und in Zimtzucker wälzen.
Schritt 4
Mit einem Löffel Preiselbeeren servieren.
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